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Cette recette nous vient tout droit des îles Canaries. Le frangollo est un dessert traditionnel canarien à base de semoule de maïs, de lait, de sucre et d'épices. Une gourmandise made in Tenerife !
Les diocèses de Paris et Metz ont fait à appel des généraux pour organiser le voyage du pape. Portraits de ces hommes de l'ombre au service de l'Église pour un événement hors norme.
Dessert crémeux, légèrement sucré et délicatement parfumé, cette mousse au gofio est un incontournable des îles Canaries ! On le retrouve souvent à Tenerife !
Le gofio escaldado est un plat traditionnel des Canaries préparé à partir de gofio, une farine obtenue en broyant des céréales torréfiées (souvent de maïs). Mélangé à un bouillon, il forme une purée dense servie avec des oignons ..
Spécialité emblématique des îles Canaries, l'escaldón de gofio est une préparation rustique et réconfortante à base de gofio, une farine de céréales torréfiées. Servi avec un mojo rojo légèrement relevé et un mojo verde aux ..
Lundi 6 juillet 2026, le centre commercial Gran Jonquera (Espagne) a inauguré un tout nouveau magasin. Il s'agit de la célèbre bijouterie TOUS. Les infos.
Le maire de Sarrebourg, Fabien Di Filippo, a décroché, le 10 juillet dernier, la troisième place lors de l'épreuve de contre-la-montre du Gran Fondo World Series, organisé par l'Union cycliste internationale. Il se ..
Dorées, croustillantes et délicatement parfumées à la cannelle et au citron, les Truchas de Batata sont une spécialité incontournable des îles Canaries. Ces petits chaussons garnis d'une fondante purée de patate douce sont ..
À partir du 22 juillet 2026, une délégation de représentants du Saint-Siège, les " précurseurs ", se rendra discrètement en France. Elle viendra régler les derniers détails du programme officiel de la visite du pape à ..
Les îles 100 % piétonnes ne manquent pas en France. De la Grande île de l'archipel de Chausey à Porquerolles, voici un moyen de se ressourcer sans le bruit de la circulation et la pollution qui l'accompagne
L'entreprise entend également fusionner avec sa filiale Wisekey BVI, cette dernière devenant la maison-mère. L'opération vise notamment un meilleur accès aux marchés internationaux.
Les Jaunes et Vertes ont effectué leur premier entraînement sous les ordres de Pierre-Alain Picard, leur nouveau coach, mercredi 15 juillet. L'arrivée du technicien ouvre un nouveau chapitre pour le FC Nantes féminin. ..
En Espagne, une femme originaire des Îles Canaries s'est rendue à l'hôpital avec des crampes au ventre. Elle était finalement enceinte, et sur le point d'accoucher. Une histoire extraordinaire. Alors qu'elle ..
Dans cette série estivale, nos journalistes vont à la rencontre de personnes ou d'institutions qui font rayonner la culture hors des grands centres. Aujourd'hui : quatre acteurs très actifs dans le milieu musical des ..
C'est loin du Barça, aux Canaries, que Pedri, le milieu de l'Espagne, a commencé à forger son destin doré. Il a très vite épaté son monde par sa maturité et un sens du collectif peu commun lorsqu'il était gamin.
Le cardinal Daniel Sturla Berhouet, archevêque de Montevideo, a annoncé le 14 juillet 2026 que l'Uruguay serait la première destination d'une tournée sud-américaine du pape Léon XIV en novembre. Ce long voyage, qui devrait ..
Vue d'abord sur Gran Turismo 2, cette rarissime Venturi 400 Trophy de course ressurgit aujourd'hui chez Animoya Garage. Entre livrée Yacco, palmarès et prix à six chiffres, son histoire réserve encore quelques surprises.
L'île de Porquerolles, surnommée la perle des îles d'or, se découvre exclusivement à vélo, les voitures y étant interdites sauf pour les services d'urgence et quelques autorisations particulières. Entre plages ..
Le logo de la venue du pape en France a été dévoilé, lundi 6 juillet. La Conférence des évêques de France a présenté la charte graphique qui accompagnera le voyage de Léon XIV, du 25 au 28 septembre à Paris, Lourdes et Metz.
Spécialité emblématique des Canaries, le bienmesabe est une douceur onctueuse à base d'amandes dont l'origine est associée à la pâtissière Matilde Arroyo. Né à La Palma, ce dessert traditionnel accompagne glaces, yaourts ..
Véritable institution de la cuisine canarienne, le Potaje de Berros est un ragoût rustique à base de cresson, de pommes de terre, de haricots et de maïs. Longuement mijoté, il offre texture généreuse et saveurs réconfortantes !