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Cette recette nous vient tout droit des îles Canaries. Le frangollo est un dessert traditionnel canarien à base de semoule de maïs, de lait, de sucre et d'épices. Une gourmandise made in Tenerife !
La compagnie de Hong Kong Cathay Pacific annonce un nouvel accord de partage de codes avec Iberia permettant de desservir Fortaleza et Recife au Brésil, Buenos Aires en Argentine et Saint‑Domingue en République dominicaine au départ ..
Le pape Léon XIV fera étape à Paris les 25 et 26 septembre 2026, avant de poursuivre son voyage apostolique à Lourdes puis à Metz. Dans la capitale, son programme prend forme autour de plusieurs rendez-vous majeurs : un parcours en ..
À partir du 22 juillet 2026, une délégation de représentants du Saint-Siège, les " précurseurs ", se rendra discrètement en France. Elle viendra régler les derniers détails du programme officiel de la visite du pape à ..
Un avion de la compagnie Iberia a vu un de ses pneus éclater au décollage le lundi 6 juillet à l'aéroport de Nantes. La piste de l'aéroport de Nantes a été fermée pendant trois heures lundi soir en raison de ..
Le cardinal Daniel Sturla Berhouet, archevêque de Montevideo, a annoncé le 14 juillet 2026 que l'Uruguay serait la première destination d'une tournée sud-américaine du pape Léon XIV en novembre. Ce long voyage, qui devrait ..
Les Jaunes et Vertes ont effectué leur premier entraînement sous les ordres de Pierre-Alain Picard, leur nouveau coach, mercredi 15 juillet. L'arrivée du technicien ouvre un nouveau chapitre pour le FC Nantes féminin. ..
C'est loin du Barça, aux Canaries, que Pedri, le milieu de l'Espagne, a commencé à forger son destin doré. Il a très vite épaté son monde par sa maturité et un sens du collectif peu commun lorsqu'il était gamin.
Léon XIV a déjeuné samedi 11 juillet 2026 avec 200 personnes précaires à Castel Gandolfo, où il prend un temps de repos estival. Avant le repas, le pape a lancé un appel à la justice sociale.
La venue du pape Léon XIV à Metz, le 28 septembre 2026, suscite le débat. Les 500 000 euros inscrits au budget de la Ville pour l'événement divisent les élus.
Photographe au Sanctuaire de Lourdes depuis 26 ans, Pierre Vincent a vécu les visites de Jean-Paul II, en 2004, et de Benoît XVI, en 2008, de l'intérieur. Entre foules immenses, anecdotes et quête d'émotions...
Pendant qu'il récitait l'Angélus, ce dimanche 12 juillet, le pape Léon XIV a regretté la recrudescence des combats au Moyen-Orient et en Ukraine. Il a notamment aussi apporté son soutien aux marins face aux conflits qui ..
LES JARDINS SECRETS DE LÉON XIV (3/4) - Sur les hauteurs de Castel Gandolfo, où le pape passe ses vacances, le Vatican plante ses vignes et prépare son premier grand cru. Rencontre avec l'homme qui le fait naître : le cardinal ..
Dorées, croustillantes et délicatement parfumées à la cannelle et au citron, les Truchas de Batata sont une spécialité incontournable des îles Canaries. Ces petits chaussons garnis d'une fondante purée de patate douce sont ..
INFO LA CROIX. Une rencontre entre le pape et des personnes victimes de violences sexuelles aura bien lieu lors de son voyage en France, du 25 au 28 septembre. Les évêques cherchent à coordonner les demandes des victimes, qui ..
LES JARDINS SECRETS DU PAPE (1/4) - Alors que Léon XIV retrouve Castel Gandolfo pour ses vacances d'été, Paris Match vous emmène dans les jardins pontificaux et leur trésor méconnu. Une série en plusieurs volets à la découverte ..
Spécialité emblématique des Canaries, le bienmesabe est une douceur onctueuse à base d'amandes dont l'origine est associée à la pâtissière Matilde Arroyo. Né à La Palma, ce dessert traditionnel accompagne glaces, yaourts ..
Du sport à la religion. Après avoir contribué à l'installation de 70 % des sites temporaires des Jeux Olympiques de Paris en 2024, le mastodonte lyonnais de l'évènementiel GL Events sera aux manettes de la gestion du ..
Metz accueillera un chef d'état de premier plan, lundi 28 septembre, ainsi que le chef de l'Église catholique : le pape Léon XIV. Cette journée s'inscrit dans un voyage de trois jours en France. Pourquoi Metz ? ..
Moins de trois mois avant sa venue à Lourdes, la figure du pape Léon XIV se fait encore discrète dans les commerces de souvenirs et d'objets de piété du bas de la ville. Mais tout le monde attend sa visite avec...
Le gofio escaldado est un plat traditionnel des Canaries préparé à partir de gofio, une farine obtenue en broyant des céréales torréfiées (souvent de maïs). Mélangé à un bouillon, il forme une purée dense servie avec des oignons ..