"Les premières sont bien charnues" : les producteurs de moules se réjouissent d'un début de saison réussi

(France 3) : La saison des moules a débuté il y a près de trois semaines. Sur les étals de Charente-Maritime, la moule de corde est la première disponible. Cette variété charnue séduit les amateurs, en attendant l'arrivée de la moule de bouchot.
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