Risotto à la crème, poire-choco "Belle-Hélène"… Un chef étoilé propose un menu gastronomique aux étudiants du Crous à un prix imbattable
(La Dépêche) : Marc Haeberlin, le chef doublement étoilé d’un restaurant alsacien, a dirigé la cuisine d’un restaurant universitaire à Strasbourg (Bas-Rhin). Ce dernier a proposé un menu gastronomique aux prix habituels du Crous. ..
Image source : ladepeche.fr
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