Une société strasbourgeoise fait pousser des champignons sous des tours HLM

  La Cave agricole de Dravemont, en banlieue de Bordeaux, cultive endives, shitaké et autres champignons de Paris sous les barres d'immeubles de ce quartier prioritaire de la ville. Le projet a reçu un trophée HLM en 2020. .. L'article complet sur dna.fr 

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