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Sécheresse : les prix des salades bientôt en hausse face aux pertes considérables des maraîchers

(Europe1) : Face aux fortes chaleur et au manque d'eau, les maraîchers se retrouvent dans une situation délicate. Les plantes brûlent sous le soleil, forçant ceux qui le peuvent à avoir recours plus souvent à l'irrigation. Conséquence : entre les pertes et l'utilisation massive d'eau, les prix des laitues devraient augmenter dans les rayons. Le mois de juillet 2026 aura été le mois le plus chaud jamais enregistré en France depuis le début des registres. L'Hexagone fait face à des épisodes caniculaires à
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