A Anneyron, la Minoterie Jouve moud le blé et assemble les saveurs

  Dans la famille Jouve, on est minotier artisanal de grand-père en père et de père en fils. Etre minotier c'est l'art de moudre le blé en lui préservant ses qualités, mais aussi de l'assembler à des graines, des fruits secs, des herbes et des épices pour sublimer pains, cakes et brioches. .. L'article complet sur francebleu.fr 

anneyron, minoterie, jouve, grand, pere, assemble, saveursdans, famille, minotier, artisanal, moudre Image source : francebleu.fr
Choisir une source