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Pois chiches en conserve : pourquoi les rincer et quand garder leur jus aquafaba dans vos recettes

(aufeminin.com) : Entre sel, digestion et anti-gaspi, les pois chiches en conserve divisent les cuisines du quotidien. Faut-il rincer les grains, garder l'aquafaba ou tout jeter sans le savoir ? The post Pois chiches en conserve : pourquoi les rincer et quand garder leur jus aquafaba dans vos recettes appeared first on aufeminin.com.
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