Titrespresse.com

"On a des gros soucis sur la production", les maraîchers fortement impactés par la chaleur et la sécheresse

(France Bleu) : Les producteurs de fruits et légumes sont, eux aussi, évidemment, concernés par la canicule qui dure depuis le début de l'été 2026. Les stocks sont largement revus à la baisse et les prix augmentent, pour compenser ces pertes. Reportage sur le marché Velpeau, à Tours.
"On a des gros soucis sur la production", les maraîchers fortement impactés par la chaleur et la sécheresse Image, source : francebleu.fr
Publicité
L'article complet sur francebleu.fr

Sur le même sujet

Face aux fortes chaleurs qui bouleversent les cultures, des maraîchers isérois cherchent de nouvelles façons de s'adapter. À Sermérieu, Céline Perriol et Corentin Libert expérimentent des variétés tropicales, comme la banane, ..

À Carbonne, la sécheresse et les fortes chaleurs impactent lourdement les maraîchers locaux, comme Laura et Cédric, qui constatent une baisse de production de tomates, aubergines et salades. Les inquiétudes...

Les fortes chaleurs et la sécheresse perturbent les récoltes dans le sud de la France. À Marseille, grossistes, producteurs et primeurs constatent des pénuries, notamment sur les tomates et les poivrons, et une flambée des prix. La ..

Produits bio, locaux, sans résidus de pesticides, la multiplicité des labels peut dérouter le consommateur lorsqu'il arrive devant le rayon fruits et légumes de son supermarché. Alors comment choisir ? Notre spécialiste vous ..

Sept départements sont placés samedi en vigilance orange canicule par Météo-France, annonce Météo-France. Dans le détail, la Drôme, l'Ardèche, le Gard, l'Hérault et l'Aude, restent en vigilance orange. S'y ..

Les vagues de chaleur ont fortement touché les cultures maraîchères. Les conséquences sont visibles sur la taille et la quantité des fruits et des légumes. Une mauvaise année pour les professionnels de la pointe de Caux qui avaient ..

Sur les étals, les prix des fruits et légumes flambent depuis quelque temps. En cause, la sécheresse historique cette année. Les maraîchers sont contraints de composer avec des récoltes beaucoup plus faibles, et certains ..

La récolte française de maïs devrait chuter de 35 % en 2026, à neuf millions de tonnes, selon les estimations du ministère de l'Agriculture. Un niveau inédit depuis 1980. À Cintegabelle, en Haute-Garonne, Alain Duphil constate ..

Peu abondantes et très précoces, les vendanges 2026 ont été marquées par la sécheresse et les vagues de chaleur en Champagne. Une dérogation temporaire au cahier des charges a été accordée pour permettre la commercialisation de vins ..

Une nouvelle application crée par un couple de varois recense les offres de fruits, légumes et produits bruts autour de soi. Son objectif : manger mieux sans se ruiner.

Courses qui coûtent cher et salades qui fanent au bout de deux jours au frigo, le scénario est connu. Et si le vrai problème venait de votre sac fruits et légumes ?

Face à l'inflation, Lidl attire les clients avec des barquettes de viande à 0,50€ et des cagettes de fruits et légumes à 1€ en magasin. Mais seuls ceux qui connaissent le bon moment et les bons rayons arrivent à mettre la main ..

Éplucher ou non les fruits et légumes ? D'un côté, la peau concentre une partie des vitamines, minéraux, fibres et antioxydants ; de l'autre, elle peut aussi être en contact avec des résidus de pesticides. Alors, faut-il ..

" On fait de la survie. " Déborah Jachym a beau garder un sourire vissé aux lèvres, son regard bleu piscine se voile inquiétude quand elle regarde ses légumes souffrir de la chaleur. Avec 53 jours de vague de chaleur, ..

En été, en raison de la chaleur, on a davantage envie de repas légers et rafraîchissants. Il faut qu'ils soient rapides à préparer, pour éviter ainsi les marathons culinaires. Dans ce contexte, les légumes constituent un The ..

Frappés de plein fouet par les vagues de chaleur successives, les maraîchers ont souffert cet été. Ceux de Légumes & co s'en sortent un peu mieux mais ça ne les empêche pas de s'adapter aux futures fournaises.

Un grand nombre de cultures sont touchées par une crise majeure liée à la succession d'épisodes caniculaires et à la sécheresse inédite. Le gouvernement a annoncé débloquer 1 milliard d'euros d'aides d'urgence.

Des tomates à près de 8 euros le kilo, des salades à près de deux euros l'unité… les prix de certains fruits et légumes s'envolent sous l'effet de la crise climatique et énergétique. Eric Fabre, président de...

À Bagnols-sur-Cèze, le Secours catholique lance dès le jeudi 10 septembre une distribution bihebdomadaire de cagettes de fruits et légumes bio à prix réduit pour quinze de ses bénéficiaires. Une initiative qui vise...

La canicule de cet été frappe de plein fouet les récoltes de fruits et légumes de la rentrée. Avec des produits plus petits et abîmés, le primeur Sébastien Arnaud de "la Halte de Palette" à Aix-en-Provence doit ..

Sécheresse, chaleur et manque d'eau mettent les fruits et légumes à rude épreuve. Tomates, salades et poivrons sont plus petits, parfois difformes, tandis que les prix s'envolent. Face à ces produits "moches", ..