Le nutriscore, une menace pour le Gruyère suisse?

  Le nutriscore sera-t-il bientôt présent sur tous les produits alimentaires? Ce logo, qui attribue une note aux aliments en fonction de leur valeur nutritionnelle, est de plus en plus utilisé par les distributeurs. L'Union européenne envisage même de le rendre obligatoire à partir de 2024. Une décision qui inquiète les producteurs de produits locaux, labellisés AOP, comme le gruyère. .. L'article complet sur rts.ch 

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