France?: l’élevage ovin en recul depuis quatre décennies

  En 2020, seulement 47 % de la viande ovine consommée en France provenaient des élevages français. De plus de 10 millions têtes il y a 40 ans, notre pays est passé à moins de 6 millions de brebis en production dans les deux filières que sont la viande et le lait. La concurrence mondialisée et la présence croissante du loup dans les départements d’élevage sont les principales explications du recul de l’élevage ovin en France. ..

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