Le ventre de Munich - Le marché Viktualienmarkt - 22. juillet 2021 à 13:00

  Série documentaire (Italie, 2017, 32mn) Au cours des deux siècles passés, le marché Viktualienmarkt de Munich, au cœur de la vieille ville, a connu une transformation spectaculaire : de marché aux produits agricoles destiné aux agriculteurs, le lieu est devenu le paradis des badauds et des touristes gastronomes. Sa centaine de stands offre un très large éventail de produits, entre folklore et culture culinaire bavaroise authentique. .. L'article complet sur arte.tv 

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