Lonlay-l’Abbaye. À la ferme Bidard, les glaces sont une affaire de famille

  « Tu veux quel goût, Michel ? Vanille ? Poire ? », demande Noëlle, cliente, à son mari. L’été, ce couple de Domfrontais ne jure que par les glaces de la ferme Bidard. « On en consomme depuis près de dix ans » , témoigne Noëlle, sa glacière posée sur les congélateurs. « Depuis le début alors ! »,... .. L'article complet sur ouest-france.fr 

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