Saint-Malo. Deux amis ouvrent leur boulangerie-pâtisserie

  Nicolas Berlan, 22 ans, et Valentin Boisnard, 20 ans, se sont rencontrés lors de leurs études au sein du CFA de Saint-Malo (Ille-et-Vilaine).Le premier est détenteur d’un CAP de pâtissier complété par une mention en boulangerie, quant à Valentin après un CAP de boulanger, il a obtenu un Bac Pro... .. L'article complet sur ouest-france.fr 

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