Les “hawkers” de Singapour menacés par les applications de livraison à domicile

  Les “hawkers”, gargotes bon marché emblématiques de Singapour, sont menacés par l’expansion des entreprises de livraison à domicile. Imposant des commissions exorbitantes et tirant les prix des plats vers le bas, ces plateformes mettent en péril ce mode traditionnel de restauration. .. L'article complet sur courrierinternational.com 

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