Le Sainte-Maure-de-Touraine distingué "Meilleur fromage de chèvre" AOP Centre-Val de Loire, un produit emblématique récompensé pour son goût unique

(France 3) : L'accord entre le Sainte-Maure-de-Touraine, les éclats de noix torréfiées et le miel d'acacia a fait la différence. À Paulnay, dans l'Indre, Marion Roche s'est imposée lors du concours du meilleur fromage de chèvre AOP du Centre-Val de Loire, face à quatre autres spécialités régionales, séduisant le jury par la justesse et l'originalité de son association.
Le Sainte-Maure-de-Touraine distingué "Meilleur fromage de chèvre" AOP Centre-Val de Loire, un produit emblématique récompensé pour son goût unique Image, source : france3.fr

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