A Neuchâtel, l'Alba Café place le brunch en majesté

(Le Temps) : Une adresse chaleureuse, où l'on peut aussi bien déguster des œufs Bénédicte que des plats véganes Au royaume du brunch, avocat et œufs Bénédicte sont rois. Alessia l'a bien compris et en a fait la trame de l'Alba Café, son premier établissement, lancé en mars dernier à Neuchâtel. Nul besoin d'une carte-fleuve pour convaincre, au menu: trois plats salés, trois sucrés. "Je
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