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Un chef auvergnat à Singapour

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singapour, auvergnat
Image source : francetv.fr
Julien Royer, un Auvergnat de 37 ans est à la tête d'un des meilleurs restaurants de Singapour. Avec trois étoiles, "Odette" est devenu un lieu de restauration de référence. Retour sur ce chef et cette aventure hors du commun. 
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