Traditions culinaires suisses: La jeune cheffe catalane sort la gastronomie suisse de ses carcans

 (Tribune de Genève) : Alba Farnós Viñals, cheffe à l’Auberge de l’Abbaye de Montheron, sur les hauts de Lausanne, sort son premier livre. Un recueil de 31 recettes suisses, réinventées aussi pour les yeux. L'article sur tdg.ch