Des tensioactifs efficaces et vertueux : une nouvelle réalité grâce à AmphiStar

 (BFM TV) : Connaissez-vous les tensioactifs, ces ingrédients polyvalents et indispensables présents dans bon nombre de produits que nous consommons quotidiennement ? AmphiStar, une start-up fondée en 2021, a décidé d’en faire son cœur de métier. Cette entreprise novatrice transforme les flux de déchets de l'industrie alimentaire en biosurfactants (également appelés tensioactifs) via un procédé de fermentation biologique unique et vertueux. Comment l’innovante AmphiStar s'inscrit-elle pleinement dans une démarche d'économie circulaire et locale ? ..
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