Aubergines sauces tahini à la plancha

 (Marie Claire) : Voici une recette végétarienne pleine de soleil ! L’aubergine fondante s’allie à la sauce tahini onctueuse pour un plat simple, parfumé et convivial, parfait pour accompagner vos grillades ou se suffire à lui-même. Le tout avec une cuisson plancha !
Aubergines sauces tahini à la plancha Image source : marieclaire.fr

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