Histoire de la mimolette?: et le vieux hollande devint orange pour rester français

  Témoignage d’une tradition ancienne, ce fromage populaire nous rappelle que l’histoire est souvent à l’origine d’une spécialité alimentaire. Voici où en trouver encore dans sa version fermière la plus authentique pour célébrer le goût de la Flandre. .. L'article complet sur marianne.net 

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