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Cuisine - Pratique. Les secrets de la cuisine orientale : un savoir-faire unique

La cuisine du Moyen-Orient est réputée pour sa richesse de saveurs, ses arômes envoûtants et sa diversité de plats qui reflètent l'histoire et la culture de la région. Des épices exotiques aux techniques de cuisson ancestrales, ..

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Santé. Connaissez-vous cette maladie qui empêche de reconnaître les visages ?

Dans une interview accordée à l’émission C à vous sur France 5, la comédienne Elodie Poux a confié souffrir de prosopagnosie. Un trouble qu’elle partage avec Brad Pitt ou encore Thierry Lhermitte. De quoi s’agit-il ? ..

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Mobilité. Peugeot 103 : l'ancienne star des jeunes devient électrique !

Le Peugeot 103, un nom devenu mythique pour beaucoup d'adultes. le cyclomoteur de Peugeot a été pour beaucoup un premier moyen de locomotion et un vecteur de nombreux souvenirs. Mais les ennuis mécaniques peuvent devenir de ..

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Dijon. Un incendie se déclare dans les cuisines du restaurant de l'hôtel Mama Shelter

Ce lundi, en début de soirée, un incendie s'est déclaré dans les cuisines du restaurant de l'hôtel Mama Shelter, rue Docteur-Maret à Dijon. ..

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Talant. Chute d’une femme du 4e étage : les gardes à vue ont été levées

Dans la nuit de samedi à dimanche, une femme de 42 ans a chuté du 4e étage, dans le quartier du Belvédère, à Talant. Les trois autres personnes présentes dans le logement ont été placées en garde à vue. Elles ont finalement été ..

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Hockey sur glace - Division 3. Le hockey dijonnais retrouve la lumière

Sept ans après sa relégation au plus bas niveau de l’échelle nationale, le HC Dijon a vu son travail de longue haleine récompensé par une montée en D2. Grâce notamment à son fervent public, qui prouve une nouvelle fois la cote ..

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Saint-Maurice-sur-Vingeanne. Elle utilise les fleurs de glycine pour faire des flans qui fascinent

Avec ses splendides fleurs retombantes, la glycine est une très belle liane ornementale. Mais pas seulement, comme nous le prouve Hélène qui a décidé cette fois-ci de faire parler ses talents culinaires pour confectionner un flan ..

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Toutry. Mécène, Philippe Massé navigue sur le Belem depuis 2017

Entre Philippe Massé, habitant de Toutry, et l’emblématique voilier Belem, la fascination dure depuis les années quatre-vingt. Pour autant, l’aventure sur le bateau s’est véritablement concrétisée en 2017 alors que le retraité de 73 ..

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Dijon. Drink Dong remet au goût du jour la consigne des bouteilles en verre

Depuis quelques mois, la start-up française Drink Dong propose ses services à Dijon. Son concept : livrer à domicile les commandes de boissons passées sur son site et récupérer ensuite les bouteilles en verre consignées. Un gain de ..

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Santé. Maladie d'Alzheimer : l'immunothérapie peut-elle être efficace ?

Selon le type de tumeur, l'immunothérapie peut se montrer efficace chez 25 à 40 % des patients atteints d'un cancer. Des chercheurs américains suggèrent que cette forme de prise en charge pourrait aussi se montrer efficace ..

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Montagny-lès-Beaune. Il organise une balade de voitures anciennes pendant la rencontre nationale des 2 CV

Paul Blin, retraité passionné par les voitures anciennes, va profiter de la rencontre nationale des 2 CV, à Brazey-en-Plaine, pour organiser une balade de voitures anciennes à travers la Côte-d’Or, le 10 mai. ..

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Dijon. Face à la concurrence, les hôteliers historiques du centre-ville misent sur les rénovations

Avec l’arrivée de nouveaux acteurs sur le marché hôtelier dijonnais, les hôtels historiques du centre-ville investissent massivement pour rester compétitifs. ..

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Bourgogne-Franche-Comté. Aides européennes : «?Dommage que nous ne faisions pas assez la publicité des projets financés

Feder, Féader, FSE, appels à projets Européens : l’Union des 27 est devenue indispensable au soutien de l’économie des pays membres. Patrick Molinoz, vice-président à la Région en charge des politiques européennes, revient sur les ..

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Nécrologie. Bernard Pivot, amoureux des lettres et ambassadeur des vins de Bourgogne

Ce lundi 6 mai, le journaliste et écrivain Bernard Pivot est mort à l'âge de 89 ans. La disparition d'un homme qui laissera une trace majeure en Côte-d'Or où il a effectué de nombreuses visites et où il restera comme le ..

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Nouveauté. Maserati GranCabrio Folgore : y a de l'électricité dans l'air !

Maserati est à un tournant de son existence. La marque se lance sur le marché des véhicules électriques notamment avec la GranTurismo et le Grecale dans les versions Folgore. Après le coupé et le SUV, c'est au tour du cabriolet ..

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Météo. L'Ouche et l'Armançon de nouveau placés en vigilance jaune pour crues en Côte-d'Or

Dans son dernier bulletin, Météo France place la Côte-d'Or en vigilance jaune pour crues. C'est surtout l'Ouche, et une petite partie de l'Armançon, qui sont concernés. Les niveaux restent néanmoins loin des crues ..

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Côte-d’Or. Sport en entreprise : comment la JDA Handball muscle son business model

Un cours de sport en entreprise entre midi et deux et dont les professeures sont des handballeuses professionnelles de la JDA : voilà un exemple de prestations que propose désormais le club, en recherche d’un modèle économique ..

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Montbard. Il mène un combat sans relâche depuis treize ans pour voir son fils

Joffrey Quilloux, un Montbardois de 38 ans, ?est totalement désemparé. Il ne voit quasiment jamais son fils aîné de 13 ans, né d’une première relation, et se bat depuis autant de temps pour que son droit de visite et d’hébergement ..

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Exposition. «?Elles sont révélatrices de notre histoire?»?: une expo gratuite sur les portes de Dijon à la Cité de la gastronomie

Une nouvelle exposition temporaire a fait son entrée jeudi au Centre d’interprétation de l’architecture et du patrimoine à Dijon. Celle-ci met à l’honneur les portes de la ville, comme éléments révélateurs de notre histoire. Une ..

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Beaune. Plus de 25 000 entrées : « pari » réussi pour le salon Prestige Auto

L’événement organisé par Laurence et Serge Bierry, du 3 au 5 mai, au palais des Congrès de Beaune, a atteint l’objectif fixé, avec plus de 25 000 visiteurs enregistrés. Une réussite populaire qui, comme l’an dernier, s’est ..

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Cuisine - Recette. Le smoothie bowl sucré à l'avocat : le nouveau rituel du petit-déjeuner

Pour bien commencer la journée, un savoureux smoothie bowl à l'avocat et aux fruits de saison (pomme, mangue, kiwi, grenade). Préparation : 20 min. Difficulté : Facile. ..

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Côte-d’Or. Salarié d’Abeye, il portera la flamme, et les valeurs LGBT, à bout de bras

Rémy Fréjaville a été sélectionné pour porter le précieux flambeau argenté en amont des Jeux olympiques de Paris qui se tiendront µ du 26 juillet au 11 août. Un accomplissement ultime pour le responsable export de Lexilens, ..

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Dijon. Six événements gratuits dans les Jardins du Département

De mai à août, rendez-vous dans les Jardins du Département à Dijon pour profiter des événements gratuits avec concerts, spectacles, animations, cinéma en plein air et marchés de producteurs locaux. ..

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Jura. En allant au travail, elle tombe sur une mère lynx et ses deux petits

Alors qu’elle était sur la route pour le travail, Élodie Gallet, une habitante du Jura, est tombée sur une scène stupéfiante. Une maman lynx et a priori ses deux petits se baladaient tranquillement entre forêt, route et prairie. ..

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Dijon. Il conduit en état d’ivresse et avec un permis suspendu... depuis 2019

Vendredi 3 mai, les policiers dijonnais ont contrôlé un conducteur en état d'ébriété, rue Sadi-Carnot. ..

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