Dans le monde de la gastronomie, les techniques de cuisine ancestrales représentent un trésor de savoir-faire transmis de génération en génération. Ces méthodes culinaires traditionnelles, développées au fil des siècles, témoignent ..
Quatre des cinq plaignantes ont préféré quitter l’établissement, mais le chef de service mis en cause pour harcèlement sexuel, lui, est ..
La dengue fait un retour en force en France métropolitaine. Face à la recrudescence impressionnante des cas de cette « grippe tropicale » importés en métropole, principalement depuis les Antilles, et alors que la saison d’activité ..
Le village de pêcheurs de Callelongue, situé dans le parc national des Calanques, dans le 8e arrondissement de Marseille, est fréquemment visité par des amateurs, parfois très jeunes, de courses de voiture. Ces rodéos sauvages, non ..
Un homme âgé d'une vingtaine d'années a été blessé par balle alors qu'il se trouvait place Edmond-Arnaud dans le quartier de l'Alma à Grenoble, ce lundi 29 avril, vers 4 heures. ..
Les Marseillais sont venus à bout de Lens ce dimanche (2-1) dans le match de clotûre de la 31e journée de Ligue 1. Voici les notes des Olympiens. ..
En terrassant avec la manière Monaco (3-2), deuxième, deux semaines après avoir renversé Brest, troisième, les Lyonnais poursuivent leur remontée près des places européennes. Les notes des Rhodaniens. ..
Triple médaillé paralympique à Tokyo 2020, le paracycliste Florian Jouanny entre dans la dernière ligne droite de sa préparation pour Paris 2024 au mois de septembre prochain. Après plus de neuf mois sans grande compétition, ..
L’alerte est venue des centres de récupération de points de permis. Depuis Novembre 2023, de nombreux automobilistes verbalisés auraient conservé leurs points de permis de conduire, entraînant une baisse d'activité de 30% au ..
Le mois de mai arrive et avec lui, ses quatre jours fériés… Quels sont vos droits… et vos devoirs ? L’Indépendant fait le point. ..
Après un week-end sous les nuages, la semaine débute avec du soleil. Mais le répit sera de courte durée avec de nouveau de la pluie attendue pour les prochains jours dans les Hauts-de-France. ..
Amélie Viquiert, la gérante du cimetière animalier de Prosnes (Marne), continue de s'engager pour ses amies les bêtes. Elle organise un salon du bien-être animal dans la salle des fêtes de ce village, le dimanche 5 mai. ..
Nicole Belloubet, ministre de l'Éducation Nationale et de la jeunesse, sera de passage en Haute-Garonne lundi 29 avril. Elle se déplacera dans deux établissements à Lanta puis Toulouse (Haute-Garonne) pour y évoquer les ..
Né à Chalon-sur-Saône, Eloy Spinnler est en train de se faire un nom dans le milieu de la cuisine... Et sur les réseaux sociaux. À la tête de son restaurant Orgueil situé à Paris, il fait également profiter de son savoir-faire et ..
Depuis plusieurs années, les experts de l’Institut de recherche criminelle de la gendarmerie nationale (IRCGN) font découvrir leur métier, grâce à une fausse scène de crime, aux professeurs et aux élèves. Un projet pédagogique dont ..
Comme un air et des températures de printemps pour démarrer la semaine mais attention aux brumes et brouillards dans la matinée. Et à quelques nuages persistants dans le nord de la région. ..
Spécialiste de l’histoire des femmes et du genre, l’historienne Fanny Bugnon livre « L’élection interdite », passionnante biographie de Joséphine Pencalet. Elle y interroge le statut d’icône féministe de cette ancienne ouvrière de ..
Du haut de ses 80 ans, Jeanne Cloarec habite à Audierne (29) dans une baraque, une maison préfabriquée construite après-guerre pour reloger la population. Un logement rudimentaire, sans artifices ni fioritures, au sein duquel elle a ..
« Monstrueuses » en défense, les Messines ont validé un précieux succès à Bucarest, ce dimanche en quart de finale aller de la Ligue des Champions (24-27). Et se réveillent ce lundi matin un peu plus proche d’un Final Four rêvé, ..
Les inquiétudes vont grandissant sur la capacité du secteur de la sécurité à répondre aux besoins d’agents qui seront notamment chargés des fouilles à l’entrée des sites olympiques. L’État pourrait être tenté de reprendre cette ..
Le 14 juillet, l’aérodrome de Belfort-Chaux fêtera ses 100 ans, organisera des portes ouvertes et accueillera le Tour de France aérien des jeunes pilotes. Le départ du tour sera donné officiellement le 15 depuis Chaux. Une première ! ..
Les épreuves du week-end du concours international d'attelage au Grubfeld à Sélestat ont attiré beaucoup de monde. Sous un soleil enfin printanier samedi 27 avril, les épreuves du marathon soulignent la complicité et ..
Les passionnés de grosses cylindrées et voitures de prestige avaient rendez-vous ce dimanche à Marlenheim. En présence du champion Sébastien Loeb, le but était de récolter des fonds dédiés à l’amélioration du quotidien des enfants ..
Les inquiétudes vont grandissant sur la capacité du secteur de la sécurité à répondre aux besoins d’agents qui seront notamment chargés des fouilles à l’entrée des sites olympiques. L’État pourrait être tenté de reprendre cette ..
La Direction générale de la sécurité intérieure fête ses 10 ans d’existence mardi 30 avril. Confrontée dès sa création au terrorisme islamiste, la DGSI se mobilise aussi contre l’action de certains pays, prompts à manipuler ..
Les Rencontres nationales de périnatalité et parentalité, organisées par "Béziers périnalité", se dérouleront du 29 au 31 mai 2024 à La Cigalière à Sérignan. Le programme est en ligne et les inscriptions ouvertes.Le... ..
À 89 ans, cette habitante jugée originale montre l’exemple. ..
Les anciens lecteurs de Midi Libre connaissent tous Raymond Guillaud qui, sous le nom de plume de Raymond Legrand, a alimenté les colonnes sportives de Midi Libre durant des années. Cette année, il fête ses 96... ..
L’une des annonces de l’assemblée générale du comité de quartier. ..
Lors de son assemblée générale, l’association du Patrimoine a rappelé cette demande faite à la Ville. Elle se mobilise aussi contre un projet immobilier rue de l’Église. ..
Malgré la pluie, hier, pour les Parcours du cœur, les professionnels de santé étaient présents au boulodrome. ..
Le plus jeune Mosellan de la course de côte d’Abreschviller, tenue ce week-end, est du cru. Le natif d’Abresch regarde les courses depuis l’âge de 2 ans ! Cette année, il y a participé pour la seconde fois… comme pilote. ..
L’un était cadre dans le développement informatique ; l’autre avait envie de voler de ses propres ailes… Après un début de carrière tambour battant au Luxembourg, Julien et Guillaume Lesieur ont repris la boucherie d’Elange, à ..
À Jarville, un « terrain familial » destiné aux gens du voyage doit être aménagé d’ici 2026. Pour se conformer aux exigences de l’État, la Métropole doit trouver trois autres sites pour accueillir cinq ou six caravanes. L’exécutif ..