Cuisine - Recette. Le chou-fleur façon pizza : transformer un légume en festin

  Dans le monde de la nutrition, il y a une catégorie d'aliments qui commence à susciter un intérêt croissant : les aliments riches en probiotiques. Ces aliments sont non seulement délicieux, mais ils offrent également une ..

  L'avocat est un fruit délicieux et polyvalent, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût riche. Cependant, il peut parfois être frustrant d'attendre qu'un avocat mûrisse à point. Heureusement, il existe plusieurs ..

  La flamme olympique a débuté mercredi à Marseille son périple qui doit l'amener jusqu'à Paris, le 26 juillet prochain, pour la cérémonie d'ouverture des JO. Un parcours sous haute surveillance, sécurisé notamment grâce ..

  Les personnes qui en souffrent peuvent se retrouver accusées de conduite en état d’ivresse. Pourtant, elles n’ont pas bu une goutte d’alcool. C’est ce qu’a réussi à faire comprendre aux juges un automobiliste de 40 ans atteint du ..

  Notre langue fournit de précieux indices sur notre état de santé. Notamment, sa couleur qui est très révélatrice. ..

  Un véritable danger pour les enfants. Un prédateur insatiable. ..

  Ce lundi,  Philippe Tayeb, président de l'Aviron Bayonnais, a porté plainte contre Yannick Bru, le manager de l'Union Bordeaux-Bègles pour « violences volontaires dans une enceinte sportive ». Ce mercredi, l'ancien ..

  Après un nul encourageant au Vélodrome la semaine dernière (1-1), l’OM espère obtenir sa qualification en finale de la Ligue Europa, face à l’Atalanta ce jeudi soir (21h) en Lombardie. Pour voir Dublin le 22 mai prochain, les ..

  Avec son Duster génération 3, Dacia renouvelle son champion du sol au plafond avec un nouveau design, une motorisation hybride et le retour du 4x4. Certes, le Duster est plus cher, mais il en donne beaucoup plus. Dacia semble ..

  Aux yeux du grand public, cette information-là passera inaperçue. ..

  A sa sortie, cette génération d’Astra symbolisait le renouveau de la marque. Une base de Peugeot 308, mais avec un design entièrement revu, avec une vraie personnalité. Aujourd’hui cette Astra évolue avec une motorisation hybride ..

  Les électeurs sont appelés aux urnes le 9 juin, dans tout juste un mois, pour élire les députés européens qui siégeront à Bruxelles et à Strasbourg. Une campagne à l’enjeu européen qui cache (parfois mal) des ambitions nationales. ..

  La commune d'Orvault a fait des parvis de ses écoles des zones sans tabac. Depuis le 6 mai, la municipalité déploie une signalétique pour "dénormaliser" le tabagisme. ..

  La Fraternité Saint-Pie X compterait au moins 35 000 fidèles en France, entre 2 à 5 000 dans le Grand Ouest. Depuis le Covid, ceux qui se disent catholiques traditionalistes remplissent les églises. Pourtant, depuis 2017, ..

  Plusieurs troupeaux ont été attaqués courant avril et en ce début du mois de mai dans l'Yonne, en Saône-et-Loire et en Côte d'Or. Plus de 60 brebis et agneaux ont été tués lors de ces incidents, attribués au loup. ..

  Jeudi 9 mai, la flamme olympique déambulera dans les rues de Marseille, grâce à des porteurs. Parmi eux, Nathalie Labrégère, infirme moteur cérébral. Elle portera la flamme grâce à une innovation marseillaise qui lie intelligence ..

  Le Débarquement des Alliés le 6 juin 1944 sur cinq plages de Normandie est mondialement connu... à quelques exceptions près. À moins d'un mois des commémorations, on vous dévoile quatre choses que vous ignoriez sur le "jour ..

  Cette soirée du 4 novembre 2023, Thya Danet n’est pas près de l’oublier. Alertée par des passants, la jeune femme a porté secours à une septuagénaire, de l’eau jusqu’à la taille, qui voulait se jeter dans la Loire. Elle a su trouver ..

  Après Fred Vargas ou Caryl Férey, le prestigieux Prix Landerneau du polar compte désormais un lauréat corrézien, Sébastien Vidal. Ancien gendarme, ce spécialiste du roman noir écrit chez lui, à St Jal, où Pierre Gauthier et Laurent ..

  Disparue voici une dizaine d’années, la cérémonie des Cèdres d’or qui vise à mettre en valeur le tissu associatif du territoire va renaître grâce au Lions Club. La première édition est déjà programmée : ce sera le 10 octobre 2026 au ..

  Sorti en septembre 2006, le film “Indigènes” de Rachid Bouchareb a été diffusé à la télévision le 22 mars dernier. Au travers de la vie de quatre tirailleurs, le film raconte l’épopée de l’Armée d’Afrique et retrace plus ..

  Grace à sa victoire sur Cédric Doumbé le 7 mars 2024, le Haguenovien Baysangur Chamsoudinov, plus connu sous le nom de Baki, est devenu à 22 ans la nouvelle figure du MMA en France et en Europe. Il a accepté de se livrer au jeu des ..

  À 22 ans, Baysangur Chamsoudinov, alias «?Baki?», star montante du MMA français, est un combattant hors pair au mental de fer forgé par ses origines tchétchènes et un parcours qui n’a pas toujours été facile avant son arrivée en ..

  Tiré d’affaire depuis la semaine dernière, le Racing accueille ce dimanche (21 h) une équipe messine à la lutte pour sa survie en Ligue 1 sans pression, mais non sans ambition. C’est en substance le message que délivre Marvin Senaya ..

  Nouvel épisode judiciaire pour l’auteur des ThionviLeaks. Mardi, Yan Rutili était cité devant le tribunal correctionnel par le promoteur immobilier Stéphane Noël pour tentative de chantage et acte d’intimidation. La procédure fait ..

  En s’imposant à Brest (19-24) ce mercredi soir, Metz Handball s’est totalement relancé dans la course au titre de champion de France. Les joueuses d’Emmanuel Mayonnade ont fait preuve d’une énorme solidité des deux côtés du terrain. ..

  Ce jeudi 9 mai, à l’occasion de la Journée de l’Europe, le groupe Ebra réalise une publication simultanée dans ses différents quotidiens. Au Bien public , nous avons voulu donner la parole aux candidats côte-d’oriens qui se trouvent ..

  Les ordures ménagères font, depuis des années, l’objet d’une bisbille au sein de la communauté de communes Moselle et Madon : une association est allée en justice pour obtenir un ramassage hebdomadaire, la com’com a décroché une ..

  Maxime Stehly s’est lancé le défi de rejoindre le stade Geoffroy-Guichard à vélo, depuis sa maison dans le Doubs. Près de 320 kilomètres à parcourir en deux jours, pour pouvoir assister à la rencontre ASSE - Rodez, ce vendredi ..

  Thomas Tacnet, de Cormoranche-sur-Saône, a embarqué le 27 avril sur le fameux trois-mâts Belem pour accompagner la flamme olympique d’Athènes à Marseille. Le jeune Aindinois de 20 ans a vécu une dernière journée inoubliable ce ..

  Plus que trois semaines avant la fermeture du Casino de Saint-Pierre-de-Chandieu, qui va se transformer en une enseigne du groupe Intermarché. En attendant le supermarché propose un déstockage massif sur une grande gamme de ..

  Loin de l’image d’Épinal du potager dissimulé derrière un pavillon, de nombreuses personnes souffrent de précarité alimentaire à la ..

  Les candidats aux élections européennes enchaînent les déplacements « sur le terrain ». Un incontournable des campagnes électorales, même si les élections se gagnent sur les plateaux de télévision. ..

  Pour ce nouvel épisode de notre émission Les voix de l’entreprise coproduite avec la CCI de l’Hérault, partons à la découverte de la belle histoire de la librairie L’Ourse Bleue. ..